Q sweet 巧克力菁點，是由甜點主廚吳葵妮Queenie 創立的專業巧克力甜點店。因為獨具特色，已吸引多家媒體主動採訪( 電視新聞台、各大報紙、香港媒體、日文媒體、....等等) 交通地點位在台北市中心，臨近捷運信義安和站，步行2分鐘即達，附近有通化夜市，台北101、信義商圈 主廚在歷任飯店與知名連鎖西點品牌的產品總監(總主廚)後，在甜點世界中，往更深更難的巧克力領域鑽研， 是台灣少數推動精緻手工巧克力的先鋒主廚之一。

遠赴歐洲的巧克力王國-比利時專攻巧克力，比利時巧克力學院結業後，多次到法國歐美等地取經。受邀至國立高雄餐旅大學授課 (台灣餐飲業人才的最高學府)，亦受邀於兩岸餐飲業為店家做技術指導與產品研發顧問。 公司產品除了手製巧克力外，蛋糕、餅乾、甜點...等等每一樣產品都追求高品質，口味別出心裁。

不光只有產品，在店內環境、包裝盒、攝影風格、品牌文案...等 皆充滿了獨特的優雅風格以及對巧克力的滿滿熱情！

職人巧克力店

2020-21國際巧克力大賽 總決賽 世界金牌

主廚於歐洲巧克力王國【比利時巧克力學院】專攻巧克力，遠赴歐洲尋訪原料，花兩年時間精選全球只剩3%頂級可可豆品種，從蛋糕、餅乾到飲品，呈現專業的可可豆產區世界

經營理念

Q sweet的遠景是:立足台灣，走上國際!

因此我們對店內出品的產品品質特別堅持，致力培養夥伴們的專業度，以及能為顧客將心比心的敬業精神。至今已吸引20個國家客人光顧，也有多家百貨公司邀請開設分店。

創辦人：

創辦人Queenie吳葵妮 是台灣業界較早在推動手製巧克力的甜點主廚之一，她因著對巧克力的執著熱愛，專程到比利時的巧克力學院研習，親訪歐洲專業規模的可可豆研磨廠去看選豆與研磨，並花兩年時間精挑細選高品質的可可豆產區，想在甜點界做出一個對巧克力有真實理念的品牌，用天然健康的高檔食材，灌注職人精神的熱情，創造出有靈魂的、能感動人的美好甜點。

【主廚背景】

是台灣業界少數歷任過:年營額上億連鎖甜點品牌-產品研發總監的女主廚，在業界是推廣精品巧克力的先鋒。

在歷任飯店與連鎖西點蛋糕品牌後，又受多位餐飲業老闆邀請在海外當技術顧問，為各類型的美食店家研發甜點產品。亦受邀至各大專院校對餐飲科系學生開課，以及為企業機構舉辦生活品味講座-「品味巧克力講堂」

【比賽成績】

🏆2022亞太區四面金牌奪冠，亞洲Chocolatier霸主

🏆2020-21國際巧克力大賽-全球總決賽 【世界金牌】International Chocolate Adards-World Final Winner -Gold Medal

🔴全球得獎最多的亞裔手工巧克力工藝師 Most awarded Asian chocolatier

🔴歷年總決賽裡，台灣首度在「手工巧克力師傅組」能夠連奪金牌,銀牌,銅牌,特別獎，共五大獎

🏆2019-21 世界巧克力大賽 –參賽兩年連奪17獎

🏆2020 橫掃亞洲14國 得獎項目跨最多領域的巧克力品牌

🏆2019 全球首位華人 在競爭激烈的白巧克力霸項目 總決賽得主